2014年3月,中国食糖行业的领头羊甘汁园糖业有限公司召集上下游合作伙伴,共计400多人齐聚南京,举行了的“中小企业灵魂再造”培训,意在帮助合作伙伴进行灵魂再造,提升管理水平,共同打造中国食糖行业最具价值产业链。参加此次成长班的学员包括甘汁园上、下游的伙伴,如原料糖生产企业、物流企业、甘汁园全国各地代理商等。
在食品行业,食糖虽是一个小的分支,但全国一年的食糖消耗总量有1,500万吨,约30%在终端零售,按食糖的平均价格计算,每年有400亿元的零售。对于这样一个庞大的市场,国内有几百个企业在做,除了众多的中小品牌,也吸引了中粮这样的大鳄。奇怪的是,多年来食糖行业一直没有一家企业进行品牌运作,即使是中粮,也没有把食糖当回事,只是在它的粮油渠道顺带销售。
自1998年率先开发了益母红糖、姜汁红糖、梨汁冰糖等产品的甘汁园多年来一直在功能糖市场驰骋。十多年来,甘汁园依靠其功能糖产品已经完成了全国范围的市场布局,并成为功能糖第一品牌。2013,甘汁园发布“生态好糖”品牌新战略,开始从功能糖第一品牌向食糖行业领先品牌的全面升级。
生态好糖战略发布后,甘汁园频频出招,先是在广西、云南建立生态甘蔗基地,接着拍摄了国内食糖行业第一条电视广告片,并不惜重金在江苏卫视《非诚勿扰》、爱奇艺、搜狐等媒体投播,引起了国内食糖业的震惊。
“接下来,我们要着力打造从上游甘蔗种植、原料糖制造,到下游渠道代理、合作超市系统,以及包装、物流企业在内的一个强大的产业链。我们的目标是打造中国食糖第一品牌,因此,必须有一流的合作伙伴。一流合作伙伴首先要认同甘汁园的愿景和使命,并有与甘汁园一同打造食糖第一品牌的信心和决心,其次要有先进的管理以及良好的技术和服务。尤其是下游经销商,大多是中小企业,发展过程中最主要的瓶颈就是缺少企业灵魂。如何让我们的合作伙伴从生意人变成企业主,再变成有远见的企业家,与我们一起成长,共同打造中国食糖第一品牌是我们举办这次灵魂再造培训的目的。”甘汁园糖业董事长蔡铁华如是说。