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质监总局：散装辣椒制品中苏丹红预警公告

分类：政策法规 作者：管理员 发布时间：2007-01-19
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    国家质检总局今天公布辣椒粉、辣椒酱、油辣椒、豆瓣酱等预包装辣椒制品和散装辣椒粉的产品质量调查结果显示，137种产品平均抽样合格率仅为74.5％，不合格项目全部集中在苏丹红Ⅰ~Ⅳ号。

    其中贵州、四川、重庆等地23个农贸市场上抽取的散装辣椒制品，合格率仅为40％，不合格产品中全部检出苏丹红。