在组织开展食品“两打”专项行动中，广东质监部门突出对全省确定的89个重点监管区域、2125家重点监管企业加大日常巡查、突击检查和重点问题排查的力度和频次，露头一个打掉一个，发现一起查处一起，确保食品安全问题的早发现、早控制、早处理和早打击。