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全国调味品行业科学技术论文大赛自2012年起已成功举办两届,前两届共收到来自调味品企业、大专院校和科研院所等企业和单位的科技论文两百余篇,大赛呈现出参与范围广、论文水平高、评审委员权威性强等亮点,在调味品科技界引起很大反响。 2014年全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛于11月3日在科学技术交流大会上举行了颁奖仪式,圆满落下了帷幕。大赛对调动各大专院校、科研院所及调味品生产企业的科技力量,选拔优秀人才,寻找优秀的科研课题与科研成果以及促进产学研结合起到了重要的推动作用。